ساعت های اورجینال و تک در کل ایران با قیمت باورنکردنی از فروشگاه ساعت واریا

کلیک کنید

آووکادو و خواص بی نظیر آن + آموزش ماسک صورت

آووکادو یک گیاه استوایی با خواص بی نظیر است که برای پوست و زیبایی و درمان چربی خون مفید است. برای آموزش ماسک آووکادو با منگومگ همراه باشید

آووکادو و خواص بی نظیر آن + آموزش ماسک صورت

آووکادو چیست؟

بسیاری فکر می کنند که آووکادو جزو سبزیجات است اما در واقع ، این یک توت به شکل گلابی است (درست متوجه شدید دوستان، آووکادو یک میوه است). اگرچه از نظر رژیم غذایی می خواهید به عنوان یک چربی به آن فکر کنید. به عبارت دیگر ، اگر می خواهید میوه بیشتری به رژیم غذایی خود بیفزایید ، پیشنهاد نمی کنم بیشتر آووکادو بخورید اما اگر سعی دارید چربی های سالم تری به رژیم غذایی خود اضافه کنید ، یک آووکادو می تواند بهترین دوست شما باشد.

لازم نیست که از چربی موجود در آووکادوی خود بترسید ، چربی آووکادو، یک چربی غیر اشباع است که یکی از سالم ترین چربی هایی است که می توانید بخورید. در حقیقت ، انجمن قلب آمریكا درباره چربیهای اشباع نشده آووکادو چنین گفته است:

« چربی آووکادو به کاهش سطح کلسترول بد خون کمک می کنند و خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهند. آنها همچنین مواد مغذی را برای کمک به رشد و نگهداری سلول های بدن شما فراهم می کنند. چربیهای اشباع نشده نیز به طور معمول دارای ویتامین E هستند ، یک ویتامین آنتی اکسیدان که اکثر افراد به آن نیاز دارند. »

سرشار از ویتامین های A ، E + K که همگی محلول در چربی هستند ، آووکـادو همچنین دارای ویتامین های گروه B ، C و مواد معدنی کمیاب از جمله منیزیم و پتاسیم است (که هر دو به کاهش فشار خون کمک می کنند) و فقط برای اینکه یک تصویر ذهنی قابل اندازه گیری داشته باشید ، یک آووکـادو 2 برابر مقدار پتاسیم به عنوان یک موز دارد.

آنها همچنین پروتئین و قند کمتری از سایر میوه های موجود در بازار دارند و از نظر آنتی اکسیدان ها و خصوصیات دیگر، غنی شده اند.

انواع آووکادو

از نظر فنی، صدها گونه مختلف آووکادو در دنیا وجود دارد اما در اینجا در ایالات متحده آمریکا فقط دو مورد وجود دارد. آووکادو کالیفرنیا ( با نام مستعار HAAS) و آووکادوی فلوریدا.

آووکادوی فلوریدا دارای پوستی صاف و سبز است و از آووکادوی کالیفرنیا بزرگتر است. آنها همچنین چربی کمتری دارند. بنابراین به اندازه آووکادو کالیفرنیا غنی و خامه ای نیستند .

آووکادو کالیفرنیا از طرف دیگر، دارای پوست مرواریدی سبز تیره یا سیاه است و گوشت آن غنی تر و خامه ای تر است.

آووکادو چیست؟

نکات هنگام خريد كردن آووکادو

در هنگام خرید، باید از خرید آووکـادوهایی با نقطه های تیره و خراشیدگی پرهیز کنید. اگر هنگام خرید، متوجه شدید که آووکـادو سفت است، اشکالی ندارید. بخرید و چند روز نگهش دارید. بعد از چند روز، نرم و رسیده می شود.

شما با استفاده از این ترفند کوچک ، آووکادوی کاملاً رسیده ای دارید: میوه را به آرامی در کف دست خود نگه دارید و با استفاده از انگشت شست خود، بسیار آرام به سطح آن فشار دهید. یک آووکادو رسیده ، کمی با فشار ملایم به پایین فرو می رود اما لکه ای ایجاد نمی شود.

نکهداری از آووکادو در منزل

هنگامی که یک آووکادو به خانه خود می برید، آن را روی یک پیشخوان در یک مکان خشک و خنک بگذارید تا زمانی که آماده استفاده از آنها شوید.

یک آووکادوی سفت، معمولاً طی چند روز رسیده خواهد شد. اگر آنها قبل از زمان مصرف شدن، رسیده باشند ، می توانید آنها را در یخچال بگذارید تا روند رسیدن به کندتر شود

اگر می خواهید که آووکادوی نارس، زودتر برسد، آن را داخل کاغذ بپیچید. اگر تتکه ای از آووکادو را برش داده اید و نمی خواهید بقیه را الان مصرف کنید، کمی آب مرکبات بر روی آن قسمت برش داده ، بفشارید تا کمی دیرتر اکسید شود. سپس آن را درون یک ظرف درب دار بگذارید و در یخچال نگهداری کنید.

نحوه مصرف آووکادو

کار با آووکادوکار با آووکادو بسیار ساده است. چاقو را بکشید و آووکادو را به صورت نیمه طولی، برش دهید. هنگامی که آن را برش می زنید، گودال را احساس می کنید. سپس به سادگی، چاقو را بچرخانید و آن را به دو نیمه برش بزنید

برای در آوردن هسته آن،2 راه دارید. یا با کمک چاقو، هسته را خارج کنید و یا می توانید آووکادو را کمی له کنید و هسته آن را به صورت سالم، بیرون بیاورید.

سپس می توانید پوست را از بین برده و یا گوشت را با قاشق بریزید. اکنون شما آماده هستید تا این میوه خوشمزه خود را خرد کرده ، مکعبی خرد کرده یا تکه کنید. کمیبر روی آن نمک بپاشید و با یک قاشق از مصرف آن لذت ببرید.

آووکادو خوراکی

جفت شدن آووکادو با غذاهای دیگر

آووکـادوها دوست دارند با مرکبات ، سیر ، پیازچه ، لوبیا ، گوجه فرنگی و پیاز جفت شوند. آووکادو شکلاتی ، موس آووکادو شکلاتی نیز از گزینه های خوشمزه است.

این میوه عزیزترین بخش تولید است. آنها ماده مهمی برای دسر گاکامول در مهمانی ها هستند. از آنها همچنین در همه چیز استفاده می شود ، از سالاد و بسته بندی گرفته تا اسموتی و حتی شکلاتی ها. بنابراین ، دقیقا چه چیزی باعث می شود که این توت به شکل گلابی (بله ، درست است!) چنین ماده غذایی فوق العاده غذایی شود؟

همه مواد مغذی در آووکادو

نزدیک به 20 ویتامین و مواد معدنی در هر وعده از جمله پتاسیم (که به کنترل فشار خون کمک می کند) ، لوتئین (که برای چشم شما مفید است) و فولات (که برای ترمیم سلول و در دوران بارداری بسیار مهم است) ارائه می دهد.

منبع خوبی از ویتامین های گروه B است که به شما در مقابله با بیماری و عفونت کمک می کند. آنها همچنین به شما ویتامین C و E اضافه می کنند ، به علاوه مواد شیمیایی گیاهی طبیعی که ممکن است به جلوگیری از سرطان کمک کند.

همچنین از نظر قند کم است. و حاوی فیبر نیز هستند که به شما کمک می کند گرسنگی را دیرتر احساس کنید. در یک مطالعه ، افرادی که نیمی از آووکادو را به ناهار خود اضافه کرده اند ، کمتر از سه ساعت بعد علاقه به خوردن داشتند.

خواص میوه آووکادو

لاغری با چربی و کالری آووکادو

دارای چربی زیاد است. اما این چربی اشباع نشده ، یک چربی “خوب” است که به کاهش کلسترول بد کمک می کند ، تا زمانی که آنها را در حد اعتدال بخورید.

این میوه کالری زیادی دارد. اندازه وعده غذایی توصیه شده از آنچه انتظار دارید کمتر است: یک سوم از آووکادو متوسط،50 کالری دارد.

حساسیت به لاتکس؟

اگر حساسیت به لاتکس دارید ، قبل از افزودن آووکادو به رژیم غذایی خود با پزشک خود صحبت کنید. افرادی که حساسیت جدی به لاتکس دارند نیز ممکن است بعد از خوردن آووکادو علائمی را تجربه کنند.

مزایای سلامتی اثبات شده

آووکادو یک میوه نسبتاً منحصر به فرد است. در حالی که بیشتر میوه ها در درجه اول از کربوهیدرات ها تشکیل شده اند ، دارای چربی های سالم است. مطالعات بیشماری نشان می دهد که این مزایا از نظر سلامتی بسیار قدرتمند است.

در اینجا به برخی از فواید سلامتی آووکادو اشاره می شود که توسط تحقیقات علمی پشتیبانی می شوند.

  1. آووکادو فوق العاده مغذی است.

یک میوه سبز و گلابی شکل است که اغلب به آن “گلابی تمساح” گفته می شود. آووکادو پر از چربی های سالم ، فیبر و مواد مغذی مهم مختلف است.

  1. آووکادو حاوی پتاسیم بیشتری از موز هستند.

پتاسیم ماده معدنی مهمی است که بیشتر افراد به اندازه کافی از آن استفاده نمی کنند. آووکادو از نظر پتاسیم بسیار زیاد است که از فشار خون سالم، حمایت می کند.

  1. آووکادو با اسیدهای چرب اشباع نشده از نظر قلب، سالم درنظرگفته می شود.

آووکادو و روغن آووکادو، دارای مقدار زیادی اسید اولئیک اشباع نشده ، یک اسید چرب سالم برای قلب هستند که به نظر می رسد یکی از دلایل اصلی فواید سلامتی روغن زیتون نیز است.

  1. دارای فیبر است.

این میوه سرشار از فیبر است. حدود 7٪ وزن خودش که در مقایسه با اکثر غذاهای دیگر، بسیار زیاد است. فیبر مزایای مهمی برای کاهش وزن و سلامت متابولیک دارد.

  1. خوردن آن می تواند سطح کلسترول و تری گلیسیرید را کاهش دهد.

ماسک صورت آووکادو

خواص آواکادو برای زیبایی پوست و مو

ماسک مو:

نصف آن را رنده کنید. یک قاشق چای خوری روغن زیتون و یک عدد زرده تخم مرغ را به آن اضافه کرده و هر روز به مدت 20 تا 30 دقیقه آن را روی موهای خودتان که از قبل مرطوب کرده اید، ماساژ دهید و بعد موهایتان را با یک شامپوی ملایم و آب گرم شست وشو دهید.

ماسک آووکادو برای لایه برداری پوست:

هسته آن را جدا کنید. آووکـادوی با پوست را له کنید. پوستش را از گوشتش جدا کنید و 3 تا 5 دقیقه روی صورتتان بگذارید. صورتتان را تمیز کنید. گوشت آووکادو را روی صورت قرار داده و بعد از 10 دقیقه بشویید. هفته ای یک بار از روش لایه برداری با آووکـادو را تکرار کنید.

ماسک آووکادو برای نرمی پوست:

قرار دادن مخلوط اووکادو و یک قاشق چای خوری عسل به 15 دقیقه بر روی پوست، باعث نرم شدن پوست خشک می شود. برای پوست های معمولی یا چرب، 1 قاشق چای خوری آبلیمو به آن اضافه کنید.

ماسک زیبایی آووکادو و روغن زیتون

برای تهیه ماسک ضد چین و چروک، آووکادو و موز هرکدام به اندازه 1 قاشق سوپخوری و روغن زیتون و آب پرتقال تازه ، هر کدام به میزان 1 قاشق چایخوری را مخیوط کرده و بر روی پوست خود قرار دهید. بعد از 15 دقیقه صورت خود را بشویید.

منبع: healthline.com /webmd.com /cleananddelicious.com / منگومگ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.